Холодова, О. Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание. Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, 1.
Chicago Style (17th ed.) CitationХолодова, Ольга. "Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал : 1.
MLA (9th ed.) CitationХолодова, Ольга. "Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, , p. 1.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.