Холодова, О. Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание. Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, 1.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Холодова, Ольга. "Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал : 1.
MLA-Zitierstil (9. Ausg.)Холодова, Ольга. "Вплив добавки нуту на формування реологічних властивостей фаршу для виготовлення ковбаси вареної: научное издание." Товари і ринки : міжнародний науково - практичний журнал, , p. 1.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.