Якубчак, О. М., Хоменко, В., & Кравців, Р. (1999). Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3.
Cita Chicago (17th ed.)Якубчак, Ольга Миколаївна, В.І Хоменко, i Р.Й Кравців. Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3. 1999.
Cita MLA (9th ed.)Якубчак, Ольга Миколаївна, et al. Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3. 1999.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.