Якубчак, О. М., Хоменко, В., & Кравців, Р. (1999). Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3.

Якубчак, Ольга Миколаївна, В.І Хоменко, and Р.Й Кравців. Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3. 1999.

Якубчак, Ольга Миколаївна, et al. Виготовлення ковбас та м'ясних продуктів: наукове видання. No 2-3. 1999.