Данин, В., & Пастухов, А. Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта: научное издание. Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, 11.
Chicago-čujuhus (17. p.)Данин, В.Б, juo А.С Пастухов. "Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал : 11.
MLA-čujuhus (9. p.)Данин, В.Б, juo А.С Пастухов. "Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта: научное издание." Хранение и переработка зерна : научно - практический журнал, , p. 11.
Muitte dárkkistit čujuhemiid riektatvuođa, ovdal go geavahat daid iežat deavsttas.