Cita APA

Нац. ун-т харч. технологій, Семенов, О. М., Варфоломеєв, А. Й., & Соколенко, А. І. (2011). Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв: автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12.

Citación estilo Chicago

Нац. ун-т харч. технологій, Олександр Михайлович Семенов, Антон Йосипович Варфоломеєв, and Анатолій Іванович Соколенко. Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв: автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12. 2011.

Cita MLA

Нац. ун-т харч. технологій, et al. Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв: автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12. 2011.