Удосконалення процесів пастеризаційної і стерилізаційної обробки харчової продукції і напоїв автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Guardat en:
| Autor corporatiu: | |
|---|---|
| Altres autors: | , , |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Інтенсифікація сушіння яблучних вичавок та удосконалення процесів їх промислового використання : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Удосконалення перехідних процесів та обладнання для очищення цукрових буряків від домішок : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2011)
Publicat: (2011)
Імітаційне моделювання та оптимізація процесу багатоступеневої кристалізації цукрози : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Удосконалення процесів та обладнання для виробництва солоду : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Теплотехнологічні режими процесу концентрування томатопродуктів в роторно-плівковій випарній установці : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Інтенсифікація процесу періодичного екстрагування за допомогою низькочастотних механічних коливань при виробництві екстрактів із рослинної сировини : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Удосконалення організації оплати праці на підприємствах харчової промисловості
Формалізація просування на ринок інноваційної продукції харчової галузі : научное издание
Розробити технологію для виробництва напівфабрикатів з фруктів, ягід, овочів з використанням сучасних способів первинної обробки сировини та різних способів консервування: Звіт про НДР
Publicat: (2005)
Publicat: (2005)
Удосконалення процесу адсорбційного очищення яблучного соку та його купажу : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Тенденції і проблеми розвитку малих підприємств харчової промисловості : наукове видання
Створення вихрової установки і способу одержання зародка із зернових продуктів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Економіка харчової промисловості : науковий журнал
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Формування якості соків із дикорослих ягід з використанням ферментативної обробки сировини : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.15
Publicat: (2004)
Publicat: (2004)
Розробити технологію виробництва консервованих продуктів з використанням високопродуктивних процесів виготовлення та концентрування томатної маси. Створити обладнання для реалізації нових технологій(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Цінова політика підприємств харчової промисловості : научное издание
Розробити методи поліпшення якості, мікробіологічної стабільності та безпеки продуктів дитячого харчування.Завдання 1. Удосконалити методи дослідження та розробити стандарти визначення їх вмісту в продуктах дитячого харчування: бета-каротину, вітамінів А і Е, йоду, поліфенолів і їх окремих груп(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Розроблення нових енергозаощаджуючих технологій виробництва пектинового концентрату із свіжих яблучних вижимок, БАР на основі та асортимент продукції для оздоровчого харчування дітей дошкільного та шкільного віку(проміжний): Звіт з наукової роботи
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Використання бетаніну бурякового соку у технології енергетичних напоїв : научное издание
Розробити технологію і створити обладнання для виробництва фруктово-ягідних та овочевих соків з максимальним збереженням біологічно активних речовин сировини для оздоровчого харчування дітей(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Сучасний стан та перспективи розвитку сільського господарства і харчової промисловості України : научное издание
Розробити технологію та організувати випуск асептичної тари з поліпропілену для пакування харчової продукції: Звіт про НДР
Publicat: (2004)
Publicat: (2004)
Розробити методи контролю гарантованого вмісту біологічно-активних речови, критеріїв автентичності продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги до сировини, виробництва та безпеки продуктів. Завдання 3 "Розробити санітарно-гігієнічні вимоги до якості сировини, виробництв і цехів, тари та обладнання(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)
Publicat: (2003)
Інноваційний потенціал підприємств харчової промисловості : научное издание
Гідродинамічні процеси обробки сиркових мас в роторно-вихровому емульсорі : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2010)
Publicat: (2010)
Удосконалення процесу адсорбційного очищення соку столового буряка : автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.12
Publicat: (2012)
Publicat: (2012)
Солод - незамінна сировина харчової промисловості
Удосконалення транспортно-технологічних ліній елеваторів та хлібоприймальних підприємств : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Удосконалення технології підготовки зернової сировини при виробництві комбікормів : автореф. дис... канд. техн. наук : спец. 05.18.01
Publicat: (2009)
Publicat: (2009)
Удосконалення процесу обробки зерна в комбінованих мийних машинах : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05. 18. 12
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Методика моделювання показників продуктивності підприємств харчової промисловості
Publicat: (2008)
Publicat: (2008)
Перспективи підвищення експортного потенціалу харчової промисловості Сумської області : научное издание
Розвиток харчової промисловості та формування доходів з операційної діяльності підприємств галузі : научное издание
Науково - практичне обґрунтування і розробка технології консервованих функціональних напоїв : автореф. дис... д - ра техн. наук : 05.18.13
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Класифікатор трудових процесів виробництва борошна
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Відпрацювати технологію біосинтезу та концентрування високоактивних ферментів глюкоамілазного комплексу: Звіт про НДР
Publicat: (2004)
Publicat: (2004)
Створення модульного виробництва продуктів дитячого харчування лікувально-профілактичного призначення з використанням гнучких переналагоджувальних технологічних схем(проміжний): Звіт про ДКР
Publicat: (2002)
Publicat: (2002)
Доопрацювання технології виготовлення та організація промислового виробництва концентратів харчових амінокислот без фенілаланіну та консервованих продуктів на їх основі для дітей різних вікових груп, які хворіють на фенілкетонію(заключний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)
Publicat: (2003)
Розробити методи контролю гарантованого вмісту біологічно-активних речови, критеріїв автентичності продуктів, санітарно-гігієнічні вимоги до сировини, виробництва та безпеки продуктів. Розробити критерії автентичності продуктів та методики визначення цих критеріїв(проміжний): Звіт про НДР
Publicat: (2003)
Publicat: (2003)