Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Ente Autore: Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Altri autori: Єрмолін, Дмитро Володимирович (автор), Макаров, Олександр Семенович (наук кер)
Natura: Libro
Lingua:ucraino
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Descrizione fisica:20 с
Оригінал запису за посиланням
Bibliografia:Бібліогр.: с. 17-19