Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05

Збережено в:

Бібліографічні деталі
Співавтор:	Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
Інші автори:	Єрмолін, Дмитро Володимирович (автор), Макаров, Олександр Семенович (наук кер)
Формат:	Книга
Мова:	Українська
Предмети:	Виноробство
Теги:	Додати тег Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Відділ зберігання

Детальна інфо про примірники із Відділ зберігання
Шифр:	36556-А/Z99-519558
Примірник 1	Доступно Розмістити замовлення