Удосконалення технології шампанських та ігристих вин на основі раціонального використання сировини та допоміжних речовин автореф. дис. ... канд. тех. наук : спец. 05.18.05

書目詳細資料

企業作者:	Нац. ін-т винограду і вина "Магарач"
其他作者:	Єрмолін, Дмитро Володимирович (автор), Макаров, Олександр Семенович (наук кер)
格式:	圖書
語言:	乌克兰语
主題:	Виноробство
標簽:	添加標簽 沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!