Ермолаев, В. Сушка голландского костромского и ярославского сыров: научное издание. Аграрная наука : научно-производственный журнал / журнал Межгос. Совета по аграр. науке и информации стран СНГ, 8.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Ермолаев, В.А. "Сушка голландского костромского и ярославского сыров: научное издание." Аграрная наука : научно-производственный журнал / журнал Межгос. Совета по аграр. науке и информации стран СНГ : 8.
Lua MLA (9ú heag.)Ермолаев, В.А. "Сушка голландского костромского и ярославского сыров: научное издание." Аграрная наука : научно-производственный журнал / журнал Межгос. Совета по аграр. науке и информации стран СНГ, , p. 8.