Вивчення динаміки розмоноження психрофільної мікрофлори сирого охолодженого молока в залежності від вмісту жиру, біку та впливу температури наукове видання

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина" : науково-методичний журнал 2010, N3 С. 9-12
Інші автори: Бергілевич, О.О (автор)
Формат: SerialComponentPart
Мова:Українська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000066319
005 20260903070919.0
002 10МВСУАНСВXЕЕЕНГАУІXДТРІРЦМСXИЕІВАІСНЦРЯЕРОЬИИИРННККННСОАОААИГЛГРТОЬОНЕНАТОУГОN3
008 110513u 9999un_ ukr d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10МВСУАНСВXЕЕЕНГАУІXДТРІРЦМСXИЕІВАІСНЦРЯЕРОЬИИИРННККННСОАОААИГЛГРТОЬОНЕНАТОУГОN3 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Бергілевич, О.О.,   |e автор 
245 1 0 |a Вивчення динаміки розмоноження психрофільної мікрофлори сирого охолодженого молока в залежності від вмісту жиру, біку та впливу температури :   |b наукове видання /   |c О. О. Бергілевич 
504 |a Бібліогр. у кінці ст. 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000107351.txt 
650 0 4 |a Молоко  |x Біохімія молока 
773 0 |t Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Ветеринарна медицина" : науково-методичний журнал  |d 2010  |g 2010, N3 С. 9-12  |w Folio.ВСНАУсВМ4 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10МВСУАНСВXЕЕЕНГАУІXДТРІРЦМСXИЕІВАІСНЦРЯЕРОЬИИИРННККННСОАОААИГЛГРТОЬОНЕНАТОУГОN3 
997 |a 0000107351 
998 |a 107351 
999 f f |i e7c2e015-14bf-4df3-89dd-5e6c8b8d751e  |s 6c9a2221-cb59-44cd-8613-ce8e2b5b9244  |t 0