Теоретичні та експериментальні дослідження кінетики окиснення олій та жирів, розробка системи показників оцінки і методів визначення зі створення уніфікованої системи одиниць вимірювання звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0108U002002

Bibliographic Details

Corporate Authors:	Нац. акад. аграр. наук України, Укр. наук. - дослід. ін-т олій та жирів
Other Authors:	Петік, П (кер ндр)
Format:	Book
Language:	Ukrainian
Subjects:	Олійна промисловість
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!