Створення ефективних заквашувальних композицій для виробництва кефіру високої якості наукове видання
Saved in:
| 发表在: | Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал 2010, N7 С. 35-41 |
|---|---|
| 其他作者: | , , , |
| 格式: | SerialComponentPart |
| 语言: | 乌克兰语 |
| 主题: | |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
MARC
| LEADER | 00000nab a2200000 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | in00000066905 | ||
| 005 | 20260903071014.4 | ||
| 002 | 10ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN7 | ||
| 008 | 110517u 9999un_ ukr d | ||
| 022 | |||
| 035 | |a ( UA-KiNSAL) 10ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN7 | ||
| 040 | |a UA-KiNSAL |b ukr |c UA-KiNSAL | ||
| 090 | |a | ||
| 100 | 1 | |a Гудима, В.В., |e автор | |
| 245 | 1 | 0 | |a Створення ефективних заквашувальних композицій для виробництва кефіру високої якості : |b наукове видання / |c В. В. Гудима, Н. М. Шульга , О. В. Боднарчук , Н. Ф. Кігель |
| 504 | |a Бібліогр. у кінці ст. | ||
| 530 | |a Оригінал запису за посиланням |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000107925.txt | ||
| 650 | 0 | 4 | |a Молочні продукти |x Бактеріологія |
| 700 | 1 | |a Шульга, Н.М. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Боднарчук, О.В. |e автор | |
| 700 | 1 | |a Кігель, Н.Ф. |e автор | |
| 773 | 0 | |t Вісник Сумського національного аграрного університету. Серія "Тваринництво" : науково-методичний журнал |d 2010 |g 2010, N7 С. 35-41 |w Folio.ВСНАУсТ8 | |
| 942 | |2 UDC |c ARTICLE | ||
| 920 | |a ASP | ||
| 991 | 0 | 0 | |a 10ТСУАНСВXВЕНГАУІXАРІРЦМСXРІВАІСНИЯЕРОЬИНРННККНСОАОИИГЛГЦТОЬОТЕНВТООУГОN7 |
| 997 | |a 0000107925 | ||
| 998 | |a 107925 | ||
| 999 | f | f | |i e81ea96b-6e15-4693-850e-b91893a9b329 |s 98bde30b-07d3-427d-85d6-ce999c5adbe4 |t 0 |