Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів научное издание

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Publicat a:Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2010, N6 С. 56-57
Altres autors: Бабенко, В.І (автор), Бахмач, В.О
Format: SerialComponentPart
Idioma:rus
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000nab a2200000 i 4500
001 in00000067355
005 20260903071056.9
002 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6
008 110519u 9999ru_ rus d
022
035 |a ( UA-KiNSAL) 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6 
040 |a UA-KiNSAL  |b ukr  |c UA-KiNSAL 
090 |a   
100 1 |a Бабенко, В.І.,   |e автор 
245 1 0 |a Технологічні аспекти створення жирової основи у виробництві спредів :   |b научное издание /   |c В. І. Бабенко, В. О. Бахмач 
530 |a Оригінал запису за посиланням   |u https://dnsgb.libs.net.ua/dnsgb_recs/0000108387.txt 
650 0 4 |a Молочні і масложирові продукти  |x Спреди 
700 1 |a Бахмач, В.О.   |e автор 
773 0 |t Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал  |d К..- 2010  |g 2010, N6 С. 56-57  |w Folio.ПИ5 
942 |2 UDC  |c ARTICLE 
920 |a ASP 
991 0 0 |a 10РХППИПXЕРЕРНРXААРОГОXЛНЕИРДИЕРЗЕУЗНАВДКАИБОИТЦЕОДЕЫИТСНЯКТТАВЫОN6 
997 |a 0000108387 
998 |a 108387 
999 f f |i 0eb1cb28-74ac-4932-900c-d0f9256b30cd  |s 46d203c6-2975-407e-8f6a-ef6ecb969a55  |t 0