Шульга, Н. Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Chicago-viite (17. p.)Шульга, Н.М. "Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
MLA-viite (9. p.)Шульга, Н.М. "Заквасочные культуры для производства твердых сычужных сыров: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.