Дорохович, А. Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 1.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingДорохович, А.Н. "Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 1.
MLA (9e ed.) BronvermeldingДорохович, А.Н. "Шоколад и 5%-я замена масла-какао на жиры-эквиваленты и улучшители маслакакао: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 1.
Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.