Бовкун, А. Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового плавленого сыра: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 2.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Бовкун, А.А. "Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового плавленого сыра: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 2.
Цитирование MLA (9-е изд.)Бовкун, А.А. "Процесс плавления и факторы, влияющие на свойства готового плавленого сыра: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 2.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.