Витаминизация кондитерских изделий научное издание

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Опубліковано в::Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал 2011, N3 С. 26-28
Інші автори: Дорохович, А.Н (автор), Соловьева, О.Л, Дорохович, В.В
Формат: SerialComponentPart
Мова:Російська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Фізичний опис:Оригінал запису за посиланням
Бібліографія:Библиогр. в конце ст.