Молоканова, Л. Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая: научное издание. Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, 4.
Style de citation Chicago (17e éd.)Молоканова, Л.В. "Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал : 4.
Style de citation MLA (9e éd.)Молоканова, Л.В. "Мясные полуфабрикаты и их классификация номинальная и фактическая: научное издание." Продукты & ингредиенты. Производство, Переработка. Хранение. Реализация : научно-практический журнал, , p. 4.