Врачебное значение5 пивных дрожжей научное издание

Автолизат пивных дрожжей в рационе бройлеров : научное издание

Минеральный состав сырых пивных дрожжей, дробины и гранулированной кормовой смеси : научное издание

Применение сухих пивных автолизированных дрожжей в комбикормах для цыплят-бройлеров : научное издание

Содержание летучих веществ в сырых пивных дрожжах, дробине и кормосмеси : научное издание

К вопросу о круговороте дрожжей : научное издание
Publicat: (1932)

Селекция дрожжей для шампанского производства : научное издание

Аппарат для производства кормовых дрожжей : научное издание

О приготовлении дрожжей для домашнего употребления

Молекулярно-генетическая идентификация винных дрожжей Крыма

Адаптация дрожжей Yarowia lipolytica к этанолу : научное издание

Производство хлебопекарных дрожжей из сульфитных щелоков : научное издание
Publicat: (1932)

Влияние штаммов активных сухих дрожжей на органолептику вина

Алкогольное брожение с использованием смеси чистых культур дрожжей : научное издание

Влияние лизатных материалов винных дрожжей на качество игристых вин : научное издание

Влияние функционально активных метаболитов дрожжей на качество винодельческой продукции : научное издание

Биотехнологические свойства дрожжей-сахаромицетов, выделенных на винограде и плодах : научное издание

Полиморфизм и видоспецифичность образования киллерной активности дрожжей Zygowilliopsis californica

Производство игристых вин в условиях повышения физиологической активности дрожжей

Влияние экстракта дрожжей на развитие кишечника и продуктивность бройлеров : научное издание

Влияние шампанских рас дрожжей на химический состав игристых вин : научное издание

Влияние функционально активных метаболитов дрожжей на качество винодельческой продукции : научное издание

Молочная продуктивность коров при использовании кормовых дрожжей в рационах : научное издание

Ген RAD31 идентичен гену МЕС1 дрожжей Saccharomyces cerevisiae

О применении сухих дрожжей в технологии этанола из крахмалосодержащего сырья

Аутолизат пекарских дрожжей Sacch. cerevisiae в качестве биостимулятора роста микобактерий : научное издание

Добавка композиционной смеси из инулонга, морковных жмыхов и прессованных дрожжей : научное издание

Брожение виноградного сусла и применение чистой культуры дрожжей в виноделии : научное издание
Publicat: (1907)

Повышение качества игристых вин на основе использования продуктов деструкции винных дрожжей

Таксономический состав дрожжей винограда и плодов в условиях различной вертикальной поясности : научное издание

Молекулярная диагностика винных дрожжей гибридного происхождения Saccharonnyces cerevisiae x Saccharomyces kudriavzevii : научное издание

Цикл Кребса : траскрипционная регуляция генов у дрожжей и митохондральніе заболевания человека : научное издание

Испытание чистых культур виноградных дрожжей в условиях практического виноделия Южного берега Крыма
Publicat: (1929)

Сравнительная генетика дрожжей Saccharonyces ceresisie хромосомные трансформации, имеющими маркер SVIC 2 : научно-популярная литература

Динамика физиологического состояния дрожжей и бактерий в процессе хересования виноматериалов переодическим способом : научное издание

Симбиотическое взаимодействие дрожжей Saccharomyces Cerevisiae и бактерий Lactobacillus выделенных при спонтанной ферментации виноградного сусла : научное издание

Исследование антиоксидантных свойств препарата,полученного на основе регулируемого ферментативного гидролиза биомассы дрожжей Saccharomyces cerevisiae : научное издание