Главное звено, за которое можно вытянуть цепь социально-экономических проблем Украины научное издание

Способ прогнозирования качества говядины : научное издание

Определение качества мяса в процессе его созревания : научное издание

Контроль якості - шлях до виходу з кризи : научное издание

Средства индивидуальной защиты в системе качества и безопасности : научное издание

Главная цель системы управления качеством - рентабельность : научное издание

Показники м'ясності як результат впливу генотипових і фенотипових факторів : наукове видання

Подход к основам науки о качестве с учетом идей синергетики : научное издание

"Якість сприяє відмінності" : научное издание

Побудова системи управління якістю підприємтсва з застосування процесного підходу : наукове видання

Некоторые подходы к организации работы управления документацией на предприятии : научное издание

Деталізація документованих описів процесів: як сумістити керованість і гнучкість : научное издание

Особливості проведення мікроструктурного дослідженння м'ясних виробів : научное издание

Качество - весомый аргумент"

Рынок мяса и мясных продуктов Украины : научное издание

Решение социально-экономических проблем сельских регионов : научное издание

Решение социально-экономических проблем сельских регионов : научное издание

Зміни якості свинини в процесі зберігання

Нові стандарти на свинину: крок вперед чи два кроки назад? : наукове видання

Качество мяса свиней ирландской и российской селекции

Возрастные изменения диаметра мышечных волокон у свиней с различной осаленностью туш

Деякі особливості визначення якості м'яса свиней : наукове видання

Способи інтенсифікації соління м'яса : научное издание

Мировое мясное хозяйство : география и стат. мясного хоз-ва
出版: (1931)

Пути устранения потерь сырья и обеспечения высчокого качества продукции при размораживании мяса : научное издание

Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание

Мясное и боенское дело : научное издание
出版: (1931)

Розморужування м'яса : научное издание

Состояние и перспективы мясной отрасли в Украине : научное издание

О целесообразности применения ростков пророщенной чечевицы при производстве мясных полуфабрикатов : научное издание

Формирование конкурентоспособности мясной продукции : научное издание

Вплив фасціольозної інвазії на активність трансаміназ та мікробну контамінацію продуктів забою великої рогатої худоби : научное издание

Атака клонов - 2 : научное издание

Производство говядины при использовании сенажа из кормосмесей : научное издание

Свойства жирных кислот и качество мяса : научное издание

Деякі аспекти забезпечення прибутковості м'ясних виробництв : научное издание

Організаційно-економічні відносини м'ясопереробників зпостачальниками сировини : научное издание