Гордиенко, Л., Евдокимов, И., & Куликова, И. Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков: научное издание. Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, 3.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Гордиенко, Л.А, И.А Евдокимов, e И.К Куликова. "Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков: научное издание." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал : 3.
Citação MLA (9ª ed.)Гордиенко, Л.А, et al. "Использование концентрата сывороточных белков при производстве кисломолочных напитков: научное издание." Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал, , p. 3.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.