Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Detalles Bibliográficos

Publicado en:	Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N1 С. 29-31
Outros autores:	Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Formato:	SerialComponentPart
Idioma:	ruso
Subjects:	Молоко > Виробництво
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!