Проблема удаления спор микроорганизмов в молоке-сырье до технологической обработки и возможности ее реализации на современном этапе научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Молочное дело : ежемесячный производственно-практический, рекламный журнал 2011, N1 С. 29-31
Другие авторы: Емельянов, С.А (автор), Храмцов, А.Г, Евдокимов, И.А
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Схожие документы