Процесний підхдід та система управління якістю підприємства наукове видання
Guardat en:
| Publicat a: | Хлебопекарское и кондитерское дело : производственно-практический, рекламный журнал 2011, N1 С. 29-31 |
|---|---|
| Altres autors: | Хомічак, Л.М (автор), Войнова, І.Є |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Процесний підхід та система управління якістю
Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості : научное издание
Розробка охолоджувального комплексу на основі екологічно безпечних робочих тіл : наукове видання
Перспективи розвитку у напрямі якості, інновацій та конкурентоспроможності : научное издание
Властивості препарату протеолітичних ферментів із пшеничних зародків : научное издание
Визначення тиску консистенції тіста на стінку місильної камери : научное издание
Ринок меду в Україні: поточна кон'юктура і прогноз : научное издание
Цукрове печиво з включенням нетрадиційної сировини : научное издание
Методы сенсорного анализа для оценки качества кондитерских и хлебобулочных изделий : научное издание
Новые технологии мучных кондитерских изделий с использованием солодовых продуктов злаковых культур : научное издание
Принципы рациональной организации производства. Подход логистики : научное издание
Использование фруктозы в производстве сбивных кондитерских изделий : научное издание
Их непревзойденное величество - Макароны : научное издание
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Совершенствование технологического процесса и оборудования для непрерывного приготовления теста : научное издание
Пшеничное зерно: для муки и хлеба нам дано оно! : научное издание
Влияние двухстадийного замеса на реологические свойства теста и качество хлеба : научное издание
Маффин - новый вид мучных кондитерских изделий на рынке Украины : научное издание
Вкусоароматические добавки и красители применяемые для повышения органолептических свойств кондитерских изделий : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Безупречная глазурь: техника и технология : научное издание
Песочное печенье : научное издание
Кексы для диетического питания : научное издание
Вкус и аромат хлеба: как их правильно определить : научное издание
Использование гидроколлоидов и их комплексных смесей для формирования разнообразных структур кондитерских изделий : научное издание
Любимцы в шоколадной глазури : научное издание
Передовые технологии в производстве кондитерских изделий : научное издание
Контроль влияния автолитической активности муки на качество ржаного хлеба : научное издание
Модифицированные крахмалы: генетическая модификация не при чем! : научное издание
Кондитерские изделия функциональной направленности и с низким гликемическим индексом : научное издание
Новые виды пастильных масс : научное издание
Повышение качества и сроков хранения хлеба : научное издание
Ítems similars
- Процесний підхід та система управління якістю
- Використання охолодження та заморожування в кондитерській та хлібобулочній промисловості : научное издание
- Розробка охолоджувального комплексу на основі екологічно безпечних робочих тіл : наукове видання
- Перспективи розвитку у напрямі якості, інновацій та конкурентоспроможності : научное издание
- Властивості препарату протеолітичних ферментів із пшеничних зародків : научное издание