Биотехнология получения рыборастительного концентрата для первых обеденных блюд : научное издание - Бойцова, Т.М; Каленик, Г.К; Рукосуев, В.М; Бредихин, А.Н (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)