Мучные диабетические изделия с натуральными биологически активными добавками научное издание
Сохранить в:
| Опубликовано в:: | Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N2 С. 51-52 |
|---|---|
| Другие авторы: | , , , |
| Формат: | SerialComponentPart |
| Язык: | русский |
| Предметы: | |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Технология хлебобулочных изделий диабетического назначения с ячменной мукой : научное издание
Композиционные мучные смеси из различных зерновых культур - ценное сырье для хлебопечения : научное издание
Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro : научное издание
Использование БАД из семенной оболочки сои в технологии производства хлебобулочных изделий
Некоторые проблемы производства плавающего рыбного корма (с биологически активными добавками) : научное издание
Товароведные свойства булочных изделий при размораживании тестовых заготовок в поле СВЧ : научное издание
В ногу со временем
Хлібний світ
Влияние БАД на содержание некоторых химических элементов в теле пчел и меде : научное издание
Производство здобных хлебобулочных изделий с применением пшеничных зародышевых хлопьев : научное издание
Механизм естественного усыхания хлебобулочных изделий. Борьба с потерей массы продукта : научное издание
Перспектива в полуфабрикате : научное издание
Пророщенная чечевица и ее использование : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Рынок хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Пароконвектоматы в хлебопекарном производстве : научное издание
Обзор рынка хлебобулочных и кондитерских изделий Украины : научное издание
Эффективность использования сухой спиртовой барды и биологически активных добавок в комбикормах молодняка крупного рогатого скота : научное издание
Їстівні покриття як спосіб подовження терміну зберігання хлібобулочних виробів
Средство для йодирования хлеба и пищевых продуктов
Производство продукции предприятиями отрасли хлебопродуктов Украины в августе 2011 года
Исследование биотрансформации жировых продуктов в производстве хлебобулочных изделий
Знаком не только украинцам
Технологии безглютеиновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания : научное издание
Новые кондитерские изделия функционального назначения с добавками растительного происхождения : научное издание
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Кондитерские изделия пенообразной структуры : научное издание
Составляющие сладкого изделия
Хлебом единым : научное издание
Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта : научное издание
Антиоксидантная активность компонентов хлебобулочных изделий : научное издание
Розробка нових видів безбілкових хлібобулочних виробів : научное издание
Хмелевые дрожжи - возрождение забытых технологий хлебопечения : научное издание
Современные линии для производства трехслойного печенья : научное издание
Проблемные вопросы обогащения муки и хлебобулочных изделий : научное издание
Обогащение хлебобулочных изделий физиологически функциональными пищевыми ингредиентами : научное издание
Zeovac вакуумне охолодження - технологія майбутнього : научное издание
Механическая обработка теста в тестоделительной машине для булочных изделий марки ХДЗ : научное издание
Структура здобного печива залежить від способу приготування емульсії : научное издание
Шляхи поліпшення споживних властивостей крекеру з використанням нетрадиційної сировини : научное издание