Изучение антиоксидантной активности биологически активных веществ in vitro : научное издание - Ердакова, В.П; Вековцев, А.А; Былин, П.Г; Пехтерева, Н.Ф (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)