Шумилова, И., & Руденок, В. Раскисление молока-сырья: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 4.
Chicago (17e ed.) BronvermeldingШумилова, И.Ш, en В.А Руденок. "Раскисление молока-сырья: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 4.
MLA (9e ed.) BronvermeldingШумилова, И.Ш, en В.А Руденок. "Раскисление молока-сырья: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 4.