Теория пищевых технологий как система знаний научное издание

Система тестирования и контроля знаний студентов КГМТУ : научное издание

Использование гидролизованного кукурузного глютена в пищевых технологиях

Биокатализ ягод брусники для применения в пищевых технологиях : научное издание

Как обеспечить безопасность пищевых продуктов? : научное издание

Основы технологий пищевых производств : Рек. указ. лит. за 1970 - 1999 гг. : 180 источников
Publicado: (2000)

Модификация пшеничного крахмала различными амилазами : научное издание

Тепловая обработка: роль огня в приготовлении пищи : научное издание

Осмотичні явища в харчових технологіях : научное издание

Производство сорбентов на основе пектиновых веществ из отходов пищевого растительного сырья : научное издание

Использование костей для пищевых целей : научное издание
Publicado: (1930)

Перспективы использования сафлора как источника натуральных пищевых красителей : научное издание

Применение протеиназ для повышения усвояемости пищевых белков : научное издание

Методология определения диапазона и уровня функциональности экстрактов лекарственно-технического сырья, используемых в пищевых технологиях : научное издание

Перспективы использования продуктов переработки рапса в технологии получения обогащенных продуктов питания : научное издание

Динамика микробиологических показателей в пищевых продуктов

Применение добавок в производстве пищевых продуктов

Безопасность пищевых продуктов : научное издание

Діяльність Київської дослідної станції "Терезине" (1921-1986) у контексті розвитку вітчизняної зоотехнічної науки : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.04.01
Publicado: (2011)

Геоінформаційні системи і технології в аграрній освіті, науці і практиці : рек. список л-ри
Publicado: (2007)

Становлення та розвиток сільськогосподарської дослідної справи на Поділлі (кінець ХІХ - початок ХХ ст.) : автореф. дис. ... канд. іст. наук : спец. 07.00.07
Publicado: (2010)

Роль сільськогосподарської науки в розвитку агропромислового комплексу України : доклад, тезисы доклада

Історичний досвід реформування галузі землеробства Полтавщини (на прикладі реформи 1861 року) : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.01.01
Publicado: (1997)

Звіт про діяльність Української академії аграрних наук за 2007 рік
Publicado: (2008)

Звіт про діяльність Української академії аграрних наук за 2001-2005 роки та 2005 рік
Publicado: (2006)

Розвиток сільськогосподарської дослідної справи з польового кормовиробництва в Україні (30-ті роки - кінець ХХ століття) : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.04.01
Publicado: (2010)

ВІстник сільськогосподарської науки. Сільськогогосподарського науковго коиітету України (при Наркомземі)
Publicado: (1923)

Історія становлення та розвитку селекції пшениці озимої в Україні (кінець ХІХ-ХХІ ст.) : автореф. дис. ... канд. с.-г. наук : спец. 06.04.01
Publicado: (2010)

Становлення та розвиток селекції та насінництва цукрових буряків в Україні (друга половина ХІХ - ХХ ст.) : автореферат дис. ..
Publicado: (2011)

Вісник сільськогосподарської науки : науково-теоретичний журнал Державного агропромислового комітету УРСР

Центр наукового забезпечення агропромислового виробництва Житомирської області
Publicado: (2010)

Наукові засади розвитку агропромислового виробництва в сучасних умовах : матер. сесії Заг. зборів Нац. акад. аграр. наук України ( 24 листопада 2010 р., м. Київ )
Publicado: (2010)

Теоретико-методичні засади формування конкурсної системи оцінювання і прогнозування фундаментальних наукових досліджень : автореф. дис. ... д-ра екон. наук : спец. 08.02.02
Publicado: (2003)

Внедрение международной системы ХАССП в технологии производства пищевых добавок в ЗАО "Компания Милорд"

Моделювання реологічних властивостей в'язкопластичних матеріалів у харчових технологіях : научное издание

Канадская система безопасности пищевой продукции

Идентификационные признаки пищевых продуктов : научное издание