Взаємозв'язок між окремими показниками якості м'яса свинини наукове видання
Saved in:
| Published in: | Вісник Полтавської державної аграрної академії : науково - виробничий, фаховий журнал 2010, N4 С. 90-92 |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | SerialComponentPart |
| Language: | Ukrainian |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
Критерії оцінки якості м'яса : автореф. дис... канд. вет. наук : спец. 16.00.09
Published: (2009)
Published: (2009)
Біологічна повноцінність м'яса та сала
Органолептичний та хімічний контроль якості м'яса як метод збереження сировинної бази м'ясної галузі : научное издание
Оцінка м'яса яловичини, збагаченої дефіцитними мікроелементами : научное издание
Смакові властивості м'яса свинини : наукове видання
Резерви зниження собівартості виробництва м'яса птиці : научное издание
Показники якості м'яса страусів після забою та в процесі зберігання
Український ринок м'яса птиці : научное издание
Мінеральний склад м'яса кабана і свині : научное издание
Взаємозв'язок між показниками жиропоту та густотою вовни вівцематок таврійського типу асканійської тонкорунної породи : научное издание
Оцінка балансів м'яса птиці : научное издание
Контроль качества мяса : лекция
Published: (2008)
Published: (2008)
Органолептичні та фізико-хімічні показники якості свинини при ехінококозі : научное издание
Визначення строків виведення препарату БІ-септин із м'яса птиці : научное издание
Розробити науково-методичну систему комплексної оцінки якості м'яса свиней : звіт про наук. - дослід. роботу за 2006-2010 рр. ( заключний ), No держ. реєстрації 0110U002534
Published: (2010)
Published: (2010)
Использование биофизических методов при определении фальсификаций мяса : научное издание
Оцінка якості туш тварин в Україні: реалії та перспективи : научное издание
50 тис. тонн м'яса на рік - не менше!
Взаємозв'язок поліморфізму генів з показниками продуктивності у великої рогатої худоби : научное издание
Біологічна ефективність білків м'яса свиней : научное издание
Дослідження бар'єрного впливу солі в технології виготовлення продуктів із м'яса птиці : научное издание
Аналіз конкурентних позицій компаній-лідерів ринку м'яса птиці України
Біологічна ефективність м'яса та печінки м'ясних перепелів : наукове видання
Ризики ефективного виробництва свинини та можливість їх прогнозування : научное издание
Виробництво м'яса та м'ясних продуктів : бібліогр. покажч
Published: (2008)
Published: (2008)
Стан українського ринку м'яса і м'ясопродуктів
Оптимізація обліку компонентів розсолу при виробництві делікатесів із свинини : научное издание
О качестве мяса птицы позаботиться Abgliba Autoflow : научное издание
Качество мяса бройлеров кросса "СК Русь-4" : научное издание
Качество мяса бройлеров отечественной и зарубежной селекции : научное издание
Пищевая ценность фарша из мяса кур-несушек : музыкальное произведение, хоровое
Прогнозування ефективності виробництва екологічно безпечної свинини
Взаємозв'язок між стадіями розвитку плодів та рівнем оксидантних процесів у їх тканинах : наукове видання
Функциональные свойства мышечных белков в продуктах из мяса птицы
Эффективность производства мяса бройлеров при разных сроках санации птичников : научное издание
Виробничий та технологічний процеси м'ясних виробництв і застосування комп'ютерних технологій : научное издание
Ковбаси напівкопчені з м'яса птиці : научное издание
Застосування нових експресних методів контролю якості м'яса забійних тварин при їх ветеринарно-санітарній оцінці : научное издание
Значення кислотнолужного коефіцієнта при визначенні якості свинини : наукове видання
Published: (1938)
Published: (1938)
Ефективність виробництва свинини в Україні : автореф. дис. ... канд. екон. наук: 08.00.03
Published: (2008)
Published: (2008)