Испытание чистых культур виноградных дрожжей в условиях практического виноделия Южного берега Крыма
Պահպանված է:
| Համատեղ հեղինակ: | |
|---|---|
| Այլ հեղինակներ: | , , |
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | ռուսերեն |
| Շարք: | Записки Гос. Никитского опытного ботанического сада;
Вып. 3 , Т. 12 |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|
Բովանդակություն:
- Саенко Н. Ф. Изменение микрофлоры виноградного сусла в период брожения;