Одарченко, А., Одарченко, Д., & Балым, В. Товароведные свойства булочных изделий при размораживании тестовых заготовок в поле СВЧ: научное издание. Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн, 3.
Style de citation Chicago (17e éd.)Одарченко, А.Н, Д.Н Одарченко, et В.Ю Балым. "Товароведные свойства булочных изделий при размораживании тестовых заготовок в поле СВЧ: научное издание." Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн : 3.
Style de citation MLA (9e éd.)Одарченко, А.Н, et al. "Товароведные свойства булочных изделий при размораживании тестовых заготовок в поле СВЧ: научное издание." Зернові продукти і комбікорми. Якість. Виробництво. Використання. Технології, Обладнання. Автоматизація, Управління. Економіка : науково-виробничий журнал / Одес. нац. акад. харч. техн, , p. 3.