Функциональные продукты (между едой и лекарством) научное издание

Функциональные продукты питания : научное издание

Функциональные продукты питания : научное издание

Белково-липидные продукты питания и биотехнология их приготовления : научное издание

Продукты здорового питания, обогащенные микронутриентами : научное издание

Десертные продукты питания функционального назначения : научное издание

Фальсифицированные пищевые продукты: классификация и определения : научное издание

Безопасные продукты питания. Как этого добиться на практике? : научное издание

Белки и белковые продукты : научное издание

Кондитерские изделия со статусом "функциональные пищевые продукты" : научное издание

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Udgivet: (1921)

Суррогаты и необычные в России источники пищевых средств растительного и животного происхождения : научное издание
Udgivet: (1921)

Реологические свойства модельных растворов ксантановой и гуаровой камедей : научное издание

Продукты питания из мяса курицы с отрубями пшеничными : научное издание

Актуальные вопросы безопасности тары и упаковки для контакта с пищевыми продуктами : научное издание

Структурно-функциональные особенности соевых белковых продуктов. Новые тенденции использования соевых белков в мясной промышленности : научное издание

Роль знаний и информации при разработке новых видов пищевых продуктов

Всихання харчових продуктів : научное издание

Желейная продукция с функциональными свойствами : научное издание

Технічний регламент. Основні поняття та вимоги : научное издание

Склад та ефективність дії фосфатних сумішей : научное издание

Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління : научное издание

Идентификация продуктов питания: проблем не стало меньше : научное издание

Создание функциональных молочно-зерновых продуктов питания, адаптированных для различных групп населения : научное издание

Зміна вмісту вітамінів у процесі зберігання жиро-рослинних сумішей : научное издание

Фізіологічні та технологічні аспекти застосування гідроколоїдів у виробництві рибних кулінарних виробів : научное издание

Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание

Канадская система безопасности пищевой продукции

Щоб одержати жирну печінку : порівнюють продуктивність різних видів качок та застосовують цілеспрямовану відгодівлю

Технологія стабілізації харчових жирів щодо окиснювального псування : автореф. дис. ... канд. тех. наук: 05.18.06
Udgivet: (2007)

Властивості свинячої шкіри під впливом харчових кислот : наукове видання

X-e Congres International de la Conserve Appertisee, Paris, 21-22 Mai 1991 [Appertisation] : наукове видання
Udgivet: (1991)

Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України : стат. зб. 2006
Udgivet: (2007)

Полезные продукты могут быть вредными

Сухие молочные продукты : научное издание

Мясные продукты оздоровительного направления : научное издание

Символ жизни и источник здоровья