Мікробіологія молока й молочних продуктів Посібник для майстрів маслоробства та сироварства
Сохранить в:
| Другие авторы: | |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | украинский |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Схожие документы
Мікробіологія молока і молочних продуктів з основами ветеринарно-санітарної експертизи : навч. посіб
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Молоко, масло, сир : їхній склад, властивості, контроля молока та способи, аналізи : посібник для майстрів маслоробства та сироварства
Опубликовано: (1929)
Опубликовано: (1929)
Практичний посібник з бактеріології молока та молочних продуктів : для с.-г. ВИШІВ
Опубликовано: (1931)
Опубликовано: (1931)
Техніка перероблення молока та виробництва молочних продуктів : наук. вид
Опубликовано: (1932)
Опубликовано: (1932)
Сучасний стан вітчизняного ринку молока та молочних продуктів
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів : научное издание
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів : научное издание
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів : научное издание
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів : научное издание
Формування та розвиток регіонального ринку молока і молочних продуктів : монографія
Опубликовано: (2005)
Опубликовано: (2005)
Ринок молока і молочних продуктів у Львівській області : научное издание
Мікробіологія : Популярні нариси
Опубликовано: (1936)
Опубликовано: (1936)
Мікробіологія : Популярні нариси
Опубликовано: (1936)
Опубликовано: (1936)
Мікробіологія : наукове видання
Опубликовано: (1937)
Опубликовано: (1937)
Організація перероблення молочних продуктів : наукове видання
Опубликовано: (1931)
Опубликовано: (1931)
Аналіза молока, молочних продуктів і матеріялів молочного виробництва : посібник для хеміків, санітарних лікарів, студентів і виробників - спеціялістів : пер. з третього перероб. й допов. рос. вид. : наук. вид
Опубликовано: (1930)
Опубликовано: (1930)
Водна мікробіологія : опорний конспект лекцій
Опубликовано: (2008)
Опубликовано: (2008)
Експериментальна грунтова мікробіологія : монографія
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Поліпшення санітарно-гігєнічних показників якості молока та молочних продуктів при застосування озонових технологій : наукове видання
Ветеринарна санітарна мікробіологія : навч. посіб
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Сільськогосподарська мікробіологія : міжвід. темат. наук. зб. / Вип. 6
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Сільськогосподарська мікробіологія : міжвід. темат. наук. зб. / Вип. 8
Опубликовано: (2008)
Опубликовано: (2008)
Сільськогосподарська мікробіологія : міжвід. темат. наук. зб. / Вип. 9
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)
Сільськогосподарська мікробіологія : міжвід. темат. наук. зб. / Вип. 12
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Розвиток виробництва молока та ринку молочних продуктів в Карпатському регіоні України : автореф. дис. ... д-ра екон. наук: 08.00.03
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Підвищення ефективності мікробіологічного контролю за якістю молока і молочних продуктів за допомогою пластин : научное издание
Вплив комплексних антиоксидантів на термін зберігання молочних продуктів
Система якості та безпеки молочних продуктів США і України
Система якості та безпеки молочних продуктів США і України
Ветеринарна мікробіологія. Практикум : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. за спеціальністю "Ветеринарія"
Опубликовано: (1993)
Опубликовано: (1993)
Прогнозуюча мікробіологія - новий напрямок у методології контролю безпечності сировини та харчових продуктів тваринного походження : научное издание
Собівартість виробництва молока в молочних радгоспах : научное издание
Опубликовано: (1933)
Опубликовано: (1933)
Собівартість виробництва молока в молочних радгоспах : научное издание
Опубликовано: (1933)
Опубликовано: (1933)
Ветеринарна мікробіологія : навч. посіб. для підготов. фахівців в аграр. вищ. навч. закл. ІІІ-ІV рівнів акредитації напр. "Ветеринарна медицина"
Опубликовано: (2007)
Опубликовано: (2007)
Методологічні та методичні засади формування нормативних систем у виробництві молочних продуктів
Опубликовано: (2010)
Опубликовано: (2010)
Використання алтеї лікарської, оману високого та м'яти перцевої для виробництва молочних продуктів : научное издание
Висока якість інгредієнтів як елемент нової доби у виробництві молочних продуктів : научное издание
Ветеринарна мікробіологія та імунологія : підручник для викл. і студ. із спец. вет. мед. вищих навчю закл. 3 - 4 рівнів акредитації та як навч. посіб. для закл. освіти 1 - 2 рівнів акредитації
Опубликовано: (1996)
Опубликовано: (1996)
Наукові основи використання чистих культур bifidobacterium animalis у виробництві ферментованих функціональних молочних продуктів
Мікробіологія в сучасному сільськогосподарському виробництві : матер. VI наук. конф. молодих вчених ( 29-30 вересня 2009 року, м. Чернігів )
Опубликовано: (2009)
Опубликовано: (2009)