Камсулина, Н. Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Dyfyniad Arddull ChicagoКамсулина, Н.В. "Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
Dyfyniad MLAКамсулина, Н.В. "Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.