Камсулина, Н. Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 2.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Камсулина, Н.В. "Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 2.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 9)Камсулина, Н.В. "Белково-жировые эмульсии как стабилизатор качества мясных продуктов: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 2.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..