Кузнецова, Л. Противоплесневая и антимикробная защита колбас: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 6.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Кузнецова, Л.С. "Противоплесневая и антимикробная защита колбас: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 6.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Кузнецова, Л.С. "Противоплесневая и антимикробная защита колбас: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 6.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.