Юрченко, С. Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів: научное издание. Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", 6.
Cita Chicago (17th ed.)Юрченко, С.Г. "Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром" : 6.
Cita MLA (9th ed.)Юрченко, С.Г. "Розробка коефіцієнтів перерахунку живої ваги в забійну, норм виходу м'яса та субпродуктів: научное издание." Мясной бизнес : ежемесячный научно-практический журнал / ООО "Биопром", , p. 6.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.