Івашків, Л. Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание. Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, 4.
Чикаго-гийн эшлэл (17 дахь хэвлэлт)Івашків, Л.Я. "Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя : 4.
MLA -ийн эшлэл (9 дэх хэвлэлт)Івашків, Л.Я. "Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, , p. 4.