Нові класи інгредієнтів продуктів харчування та їхні функціональні властивості научное издание
Guardat en:
| Publicat a: | Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя 2010, N4 С. 61-66 |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | SerialComponentPart |
| Idioma: | ucraïnès |
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Ítems similars
Баланси та споживання основних продуктів харчування населенням України : стат. зб. 2006
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Крохмаль. Нові властивості шляхом модифікацій
Різновиди сільських територій та їхні функціональні моделі
Текстура продукта - ключ к благосклонности покупателя
Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту : научное издание
Забруднення продуктів харчування радіонуклідами, пестицидами, нітратами : навч. посіб
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Забруднення продуктів харчування радіонуклідами, пестицидами, нітратами : навч. посіб
Publicat: (2007)
Publicat: (2007)
Дослідження фізико-хімічних властивостей зернових інгредієнтів як структуроутворювачів у виробництві морозива
Нова концепція збагачення продуктів харчування : научное издание
Про якість, безпеку та фальсифікацію продуктів харчування : научное издание
Маркетингові дослідження ринку продуктів харчування: організаційно-методичний аспект діяльності суб'єктів господарювання : монографія
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Маркетингові дослідження ринку продуктів харчування: організаційно-методичний аспект діяльності суб'єктів господарювання : монографія
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів : научное издание
Всихання харчових продуктів : научное издание
Вплив харчових добавок продуктів харчування на організм людини : научное издание
Товарознавство продуктів харчування і смакових речовин : наук. вид
Publicat: (1931)
Publicat: (1931)
Властивості свинячої шкіри під впливом харчових кислот : наукове видання
Технологічні аспекти якості продуктів нового покоління : научное издание
Шляхи стабілізації споживчих цін на продукти харчування
Функціональні компоненти в купажованих рослинних оліях із каротином : научное издание
Організаційно-економічний механізм соціальних сировинних зон виробництва продуктів дитячого харчування : научное издание
Бактеріальні препарати та їхня роль у виробництві ферментованих м'ясних продуктів
Концептуальні засади гарантій безпечності харчових продуктів : научное издание
Коментарі щодо етикетування харчових продуктів і сільськогосподарської продукції, які містять ГМО або вироблені з їх використанням : научное издание
Влияние дозы растительного компонента на свойства творожно-мучного продукта : научное издание
Неадекватна вартість органічних продуктів
Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування : научное издание
Розвиток європейських і національних стандартів щодо харчових продуктів
Украинское производство натуральных пищевых красителей
Мікробіологічні критерії для харчових продуктів : научное издание
Характеристика та класифікація біологічно активних добавок : наукове видання
Удосконалення технології січених напівфабрикатів для профілактики його- та селенодефіциту : научное издание
Особливості екологічного маркування продуктів харчування в Україні
Витрати домогосподарств країн світу на продукти харчування
Перспективи використання грибів у виробництві м'ясних та м'ясо-рослинних консервів : научное издание
Законопроект про внутрішню торгівлю. Чи допоможе бідним обмеження торгівлі продуктами харчування
До проблеми класифікації харчових продуктів для спортсменів
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Хімічний контроль якості харчових продуктів : навч. посіб. для студ. хім. та хім.-технол. спец. вищих навч. закл
Publicat: (2006)
Publicat: (2006)
Виробництво дитячого харчування потребує державної підтримки : научное издание