Барштейн, В. Ферменти. Сторінки історії: научное издание. Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, 4.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя : 4.
Цитирование MLA (9-е изд.)Барштейн, В.Ю. "Ферменти. Сторінки історії: научное издание." Проблеми харчування : науково-практичний журнал / Ін-т екогігієни і токсикології ім. Л.І. Медведя, , p. 4.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.