Кузнецова, Л., & Терновской, Г. Технологии безглютеиновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 11.

Кузнецова, Л.И, and Г.В Терновской. "Технологии безглютеиновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 11.

Кузнецова, Л.И, and Г.В Терновской. "Технологии безглютеиновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 11.