Технологии безглютеиновых хлебобулочных изделий для лечебно-профилактического питания научное издание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Опубликовано в::Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N11 С. 55-57
Другие авторы: Кузнецова, Л.И (автор), Терновской, Г.В
Формат: SerialComponentPart
Язык:русский
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Описание
Объем:Оригінал запису за посиланням
Библиография:Библиогр. в конце ст.