антиадгезионные покрытия для высокотемпературных пищевых технологий : научное издание - Губанова, М.И; Ананьев, В.В; Овчинникова, О.Е; Арапова, С.А (Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции)