Захарова, Л., & Мазеева, И. Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 11.
Cita Chicago (17th ed.)Захарова, Л.М, i И.А Мазеева. "Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 11.
Cita MLA (9th ed.)Захарова, Л.М, i И.А Мазеева. "Технология новых функциональных продуктов питания на молочной основе: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 11.