Курчаева, Е., Манжесов, В., Максимов, В., & Грибова, О. Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов: научное издание. Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, 10.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Курчаева, Е.Е, В.И Манжесов, В.И Максимов, , О.А Грибова. "Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : 10.
MLA(9版)引用形式Курчаева, Е.Е, et al. "Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов: научное издание." Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, , p. 10.