Перспективы использования нетрадиционного растительного сырья при производстве функциональных молочных продуктов научное издание

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Publicado en:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N10 С. 61-63
Outros autores: Курчаева, Е.Е (автор), Манжесов, В.И, Максимов, В.И, Грибова, О.А
Formato: SerialComponentPart
Idioma:ruso
Subjects:
Tags: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Descripción
Descrición Física:Оригінал запису за посиланням
Bibliografía:Библиогр. в конце ст.