Жировые продукты при приготовлении хлебобулочных изделий из пшеничной муки высшего сорта научное издание

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Publikašuvnnas:Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический журнал / Рос. акад. с.-х. наук, отд-ние хранения и переработки сельскохозяйственной продукции 2010, N12 С. 43-47
Eará dahkkit: Юдин, А.Ю (автор), Феофанова, Ю.М, Дудник, Е.Е
Materiálatiipa: SerialComponentPart
Giella:ruoššagiella
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!